Mengenal Kemangi
Kemangi merupakan salah satu hibrida antarspesies antara dua spesies selasih, Ocimum basilicum dan O. americanum. Ia dikenal juga sebagai O. basilicum var. anisatum Benth. Aroma khasnya berasal dari kandungan sitral yang tinggi pada daun dan bunganya.
Kemangi merupakan salah satu tumbuhan tahunan yang tumbuh tegak dengan cabang yang banyak. Tanaman ini berbentuk perdu yang tingginya dapat mencapai 100 cm.
Bunganya tersusun di tandan yang tegak. Daunnya berbentuk panjang, tegak, berbentuk taji atau bulat telur, berwarna hijau muda dan juga berbau harum.
Ujung daun bisa tumpul ataupun tajam dengan panjang mencapai 5 cm, memiliki permukaan bergerigi atau rata. Wanginya seperti cengkeh dan rasanya pahit.
Manfaat Kemangi
- Sebagai pencegahan jerawat.
- Sebagai pencegahan komedo.
- Pengobatan infeksi kulit.
- Mencegah rambut beruban.
- Sebagai pencegahan rambut rontok.
- Memelihara kesehatan jantung.
- Meningkatkan selera makan.
- Memperkuat masa hidup sperma dan mencegah kemandulan.
- Menurunkan gula darah.
- Mencegah bau mulut dan bau badan.
- Mengobati masalah vagina, nyeri payudara, batu ginjal dan albuminaria.
- Mengatasi flu, sakit kepala, cacingan, dan sembelit.
- Mengatasi perut kembung, maag, masuk angin dan juga masalah usus.
- Sebagai minyak pijat.
- Menyehatkan otak.
Cara Menanam Kemangi
1. Persiapan Tempat dan Media Tanam Kemangi
Siapkan sebuah tempat tanam berupa pot atau polybag yang berukuran sedang dengan diameter sekitar 30 cm. Siapkan media tanam berupa tanah dan bokashi dengan perbandingan sekitar 1:1.
Lalu tambahkan insektisida furadan 3 gram sebanyak kira-kira 2 sendok makan per pot. Setelah itu, masukkan media tanam yang sudah disiapkan ke dalam pot/polybag tanam.
2. Pemilihan Bibit Kemangi Berkualitas
Langkah pertama dalam menanam kemangi agar dapat tumbuh dengan optimal tentunya dengan memilih bibit berkualitas.
Pemilihian bibit dapat anda lakukan dengan cara membeli di toko pertanian yang sudah memiliki review baik di mata masyarakat.
Sebelum bibit di semai sebaiknya rendam terlebih dahulu ke dalam air selama 1 hari kemudian jemur biji sampai kering.
3. Penanaman Benih Kemangi
- Biji yang sudah siap tumbuh pada umumnya memiliki ciri-ciri yang berwarna hitam dan kering.
- Setelah biji yang di jemur telah kering pindahkan wadah tersebut di dalam suhu ruangan dan biarkan mendapat udara.
- Langkah selanjutnya dilakukan penanaman benih kemangi. Benih yang telah disiapkan tadi ditanam dengan cara menaburkan biji-biji kemangi secara merata di lahan yang telah disiapkan. Setelah itu lapisi biji kemangi dengan menggunakan tanah secara tipis pada bagian atas secara merata.
- Kemudian berikan air dan siram pada area bendengan secara merata hingga membasahi bibit kemangi yang ditanam. Agar biji kemangi yang yang ditanam tidak larut dan terbawa oleh air, siramlah benih kemangi yang telah ditanam pada lubang tanam dengan memakai selang. Selang yang dibentuk seperti pancaran ke udara, sehingga air yang keluar mirip dengan pancaran air hujan.
- Waktu penyiraman tumbuhan kemangi ini sebaiknya dapat juga dilakukan pada pagi hari dan sore hari.
- Ketika bibit kemangi yang telah ditanam dapat berumur sekitar 3 – 4 hari setelah disebar, benih kemangi akan mulai berkecambah. Apabila umur dari bibit kemangi tersebut sudah memasuki minggu ke-4 dan ke-5, tanaman kemangi juga sudah memiliki akar yang kuat untuk dapat dipindahkan ke lahan penanaman.
4. Perawatan Tanaman Kemangi
- Penyiraman
Penyiraman yang baik dilakukan dua kali sehari pada musim kemarau, hal yang perlu diperhatikan pada musim hujan adalah tidak terjadi genangan pada lahan tanam. Pastikan parit berjalan dengan baik.
- Penyiangan Gulma
Penyiangan gulma dapat anda lakukan setelah usia tanam memasuki satu minggu setelah tanam. Manfaat pembersihan gulma yaitu agar nutrisi dalam tanah terserap sempurna oleh tanaman utama.
Manfaat lain dari penyiangan yaitu agar tanaman tidak sesak yang dapat mengganggu pertumbuhan serta dapat mengurangi resiko terserang penyakit.
- Pemangkasan
Pemangkasan dilakukan apabila terdapan tangkai daun atau batang kemangi terserang oleh penyakit. Manfaat pemangkasan supaya hama dan penyakit tidak menyebar ke tanaman lain. Pemangkasan bunga juga perlu untuk dilakukan agar tanaman kemangi ini dapat tumbuh dengan sangat lebat.
- Pemupukan Susulan
Pemupukan perlu dilakukan untuk menjaga pertumbuhan tetap terjaga, pemupukan susulan dilakukan setelah usia tanam memasuki 1 bulan. Pemupukan susulan bisa menggunakan pupuk kandang dengan cara menaburkan di sekitar pohon kemangi.
- Penyulaman
Penyulaman dilakukan saat usia tanaman memasuki satu minggu, yaitu dengan mengganti bibit baru apabila terdapat bibit yang mati atau gagal tumbuh.
5. Pemberantasan Hama dan Penyakit Kemangi
Hama dan penyakit pada tanaman kemangi ini juga masih terbilang sangat minim dan juga penyemprotan insektisida pada tanaman kemangi masih sangat jarang diberikan.
Umumnya, sebuah penyemprotan pada tanaman kemangi itu sendiri biasanya diberikan untuk dapat menghindari bahaya yang dikhawatirkan residunya ini masih tertinggal di daun saat dipanen rutin.
Namun, meskipun demikian, bila ditemukan ulat yang menyerang pada daun kemangi dalam jumlah besar dapat dilakukan pengendalian dengan insektisida Azodrin sebanyak 20-3- cc/1liter air atau dapat pula diberikan juga dengan menggunakan insektisida dengan jenis Diazinon 60 EC serta menggunakan dosis sebanyak 1-2 cc/1liter air.
6. Pemanenan Daun Kemangi
- Penanaman sejak 50 hari dari hari penanaman daun kemangi sudah bisa di petik/dipanen.
- Sebaiknya lakukan pemetikan pada daun-daun muda seperti melakukan pemetikan pada pucuk daun teh.
- Pemanenan dilakukan dengan menggunakan gunting. Bagian yang digunting adalah pada batang diatas ruas daun kedua. Jika sudah terlanjur bercabang (karena bongsor), bagian yang di gunting adalah di cabang setelah ruas daun pertama.
- Pemetikan pada pucuk daun akan merangsang pada pertumbuhan cabang-cabang baru yang memungkinkan lebih banyak tunas baru yang akan tumbuh. Tunas baru yang akan muncul nanti dapat di panen di periode selanjutnya. Tanaman kemangi merupakan salah satu tanaman yang sangat cepat dalam masa pertumbuhannya dan juga dalam pembudidayaannya tidaklah rumit
No comments:
Post a Comment